Spiga

salamsuper

Pete Ternyata Obat Sangat Dahysat!

Saya juga tidak tahu persis darimana asal artikel ini, karena tidak jelas ditulis sumbernya, yang jelas artikel ini sudah betebaran di-internet dengan berbagai macam versi dan judul. Saya juga mendapatkan artikel ini dari millis yang saya ikuti. Tetapi karena saya termasuk orang penyuka pete, maka artikel ini saya abadikan dalam blog saya ini.

Setelah mencoba mencari beberapa referensi dari berbagai sumber, tentang komposisi gizi dari makanan ini. Ternayata kandungan gizi dari buah yang satu ini cukup tinggi juga. Salah satu yang saya dapatkan adalah dari Buku Pintar Terbitan Pustaka Warga Negara dengan Editor H.M. Iwan Gayo. Dalam buku ini disebutkan komposisi gizi dari pete sbb:

Bahan Makanan Kalori Protein Lemak Hidtararang Kalsium Fosfor Besi Vit.A Vit.B1 Vit.C Air
(kal) (gr) (gr) (gr) (mg) (mg) (mg) (S.I) (mg) (mg) (gr)
Pete Cina 128 12 6.5 12.4 1500 -100 2.5 17800 0.04 64 67
Pete Segar 142 10.4 2 22 95 115 1.2 200 0.17 36 60.5

Ket :

Vit B dan C dinyatakan dalam satuan miligram. Sedangkan vit A dengan satuan International (S.I). Satuan S.I preformed vit A=0.300 mikrogram vit A-alkohol, atau 0.344 mikrogram vit A-acetate.

Sejak pernikahan saya dengan istri, saya tidak meninggalkan makanan kesukaan saya, yaitu PETE tentunya tidak tiap hari, tapi paling tidak dalam sebulan saya tidak pernah melewatkannya. Walaupun istri saya awalnya kurang begitu menyukai buah yang satu ini, karena tidak tahan aromanya yang khas itu katanya. Padahal ada tips dari seorang teman, kalau mau menghilangkan bau Pete gampang saja, makan lah Jengkol katanya, Ya... iyalah bau Pete akan otomatis hilang, tapi Bau akan digantikan dengan bau jengkol he..he.., ada2 aja.

Tetapi seiring berjalannya waktu makin kesini istri saya mulai mau mencoba pete yang di kukus/digoreng terlebih dahulu, agar baunya tidak terlalu menyengat katanya. Dan saya yakin dia mulai menyukainya, walaupun dengan roman masih malu-malu he..he.., apalagi setelah saya kasih artikel ini, sepertinya dia makin antusias menyukai buah yang satu ini. Bahkan dia akan menjadikan Pete menjadi menu yang paling banyak dikonsumsi selain Tempe he..he..., ini baru istri yang ngerti kesukaan suami.

Rupanya program menu Pete ini mulai diterapkan mulai siang tadi. Istri saya membeli seikat Pete Segar dan 2 ikat Pete Cina, saya pun meminta sekalian dibelikan ikan Peda Merah, karena buah yang satu ini akan semakin mak nyos kalau dipadukan dengan ikan yang satu ini.

Makanan siang suadah siap, nasi putih yang masih ngepul, sambal terasi yang wangi, tempe goreng, Pete Segar, Peda Merah Goreng, plus Kikil yang dicampur Pete Cina. Hmmm...sepertinya saya sudah tidak sabar menyanta hidangan pavorite saya ini, yang sudah lama tidak saya nikmati. Tanpa basa basi lagi, hidangan ini saya santap dengan lezatnya, saking asyiknya Kikil pun mejadi dicuekin :-), nasi pun sampai harus nambah 2x he..he..

Eh sampai lupa, mo share artikel-nya, berikut salinannya:

Pete tu mengandung 3 macam gula alami yaitu sukrosa , fruktosa dan glukosayang dikombinasikan dengan serat. Nah..kombinasi ini , ternyata bikin kita jadi sangat bertenaga! *wah buat maniak pete , bakal makin semangat ni ngeborong pete , ki’5 , tapi tunggu..sabar. .sabar…baca dulu artikelnya mpe abis yak?*

Riset membuktikan dua porsi pete aja..mampu memberikan tenaga yang cukup untuk melakukan aktivitas berat selama 90 menit.

Makanya , tau ga sih kalo makanan ini tu kesukaannya para atlet top!

Selain itu , pete juga banyak gunanya. Bisa juga ngebantu ngobatin beberapa
penyakit. Check this out! (dari berbagai sumber).

-Depresi

Menurut survei yang dilakukan oleh MIND diantara pasien penderita depresi , banyak orang merasa lebih baik setelah makan pete. Hal ini terjadi karena pete mengandung tryptophan , sejenis protein yang diubah tubuh menjadi serotonin. Inilah yang akan membuat relax , memperbaiki mood dan secara umum membuat seseorang lebih bahagia.

-PMS (premenstrual syndrome)

Jika mengalami PMS saat ' tamu ' datang , kamu ga perlu minum pil ini ataupun itu , cukup atasi dengan makan pete. Vitamin B6 yang dikandung pete mengatur kadar gula darah , yang dapat membantu mood.

-Anemia

Dengan kandungan zat besi yang tinggi , pete dapat menstimulasi produksi sel darah merah dan membantu apabila terjadi anemia.

-Tekanan darah tinggi

Buah tropis unik ini sangat tinggi kalium , tetapi rendah garam , sehingga sangat sempurna untuk memerangi tekanan darah. Begitu tingginya , sehingga FDA Amerika mengizinkan perkebunan pete untuk melakukan klaim resmi mengenai kemampuan buah ini untuk menurunkan resiko tekanan darah dan stroke.

-Kemampuan otak

200 siswa di Twickenham (Middlesex) tertolong dengan mudah melalui ujian pada tahun ini karena memakan pete pada saat sarapan , istirahat , dan makan siang. Riset telah membuktikan bahwa buah dengan kandungan kalium tinggi dapat membantu belajar dengan membantu siswa semakin waspada.

-Sembelit

Karena kandungan serat yang tinggi , maka pete akan mempermudah menormalkan kembali aksi pencernaan , membantu mengatasi permasalahan ini tanpa harus kembali ke laksativ..

-Obat mabuk

Salah satu cara paling cepat untuk menyembuhkan "penyakit" mabuk adalah milkshake pete , yang dimaniskan dengan madu. Pete akan membantu menenangkan perut dan dengan bantuan madu akan meningkatkan kadar gula darah yang jatuh , sedangkan susu akan menenangkan dan kembali memperbaiki kadar cairan dalam tubuh.

-Kekenyangan

Pete memiliki efek antasid pada tubuh , sehingga bila dada anda terasa panas akibat kebanyakan makan , cobalah makan pete untuk mengurangi sakitnya.

-Mual di pagi hari

Makan pete diantara jam makan akan menolong mempertahankan kadar gula dan menghindari muntah.

-Gigitan nyamuk

Sebelum anda meraih krim gigitan nyamuk , coba untuk menggosok daerah yang terkena gigitan dengan bagian dalam kulit pete. Banyak orang berhasil mengatasi rasa gatal dan bengkak dengan cara ini.

-Untuk saraf

Pete mengandung vitamin V dalam jumlah besar , sehingga akan membantu menenangkan sistem saraf.

-Kegemukan

Penelitian di Institute of Psychology Austria menemukan bahwa tekanan pada saat kerja menyebabkan orang sering meraih makanan yang menenangkan seperti coklat dan keripik. Dengan melihat kepada 5.000 pasien di rumah sakit , peneliti menemukan bahwa kebanyakan
orang mejadi gemuk karena tekanan kerja yang tinggi.

Laporan menyimpulkan bahwa , untuk menghindari nafsu memakan makanan karena panik , kita butuh mengendalikan kadar gula dalam darah dengan ngemil makanan tinggi karbohidrat setiap dua jam untuk mempertahankan kadarnya tetap.

-Luka lambung

Pete digunakan sebagai makanan untuk merawat pencernaan karena texturnya yang lembut dan halus.

Buah ini adalah satu-satunya buah mentah yang dapat dimakan tanpa menyebabkan stress dalam beberapa kasus yang parah. Buah ini juga mampu menetralkan asam lambung dan mengurangi iritasi dengan melapisi permukaan dalam lambung.

-Mengatur suhu tubuh

Banyak budaya lain yang melihat pete sebagai buah ' dingin ' yang mampu menurunkan suhu tubuh dan emosi ibu yang menanti kelahiran anaknya. Di Belanda misalnya , ibu hamil akan makan pete untuk meyakinkan agar si bayi lahir dengan suhu tidak tinggi.

Seasonal Affective Disorder (SAD) (penyakit emosional yang kacau)

Pete dapat membantu penderitas SAD kerena mengandung pendorong mood alami , tryptophan.

-Merokok

Pete dapat menolong orang yang ingin berhenti merokok. Vitamin B6 dan B12 yang ikandungnya , bersama dengan kalium dan magnesium , membantu tubuh cepat sembuh dari efek penghentian nikotin

-Stress

Kalium adalah mineral penting , yang membantu untuk menormalkan detak jantung , mengirim oksigen ke otak dan mengatur keseimbangan cairan tubuh. Ketika kita stress , kecepatan metabolisme kita akan meningkat, sehingga akan mengurangi kadar kalium dalam tubuh. Hal ini dapat diseimbangkan lagi dengan bantuan makan petai yang tinggi kalium.

-Stroke

Menurut riset dalam "The New England Journal of Medicine , " makan pete sebagai bagian dari makanan sehari-hari akan menurunkan resiko kematian karena stroke sampai 40%.

-Caplak

Mereka yang suka berpaling pada pengobatan alami akan berani bersumpah , jika kamu ingin mematikan caplak , maka ambil sepotong pete , dan letakkan di caplak itu.

Tetap pertahankan pete itu dengan menggunakan plester!
Lalu…setelah membaca semuanya , kamu pasti jadi percaya bahwa pete adalah obat alami untuk berbagai macam penyakit. Jika dibandingin ma apel , pete memiliki protein 4 kali lebih banyak , karbohidrat dua kali lebih banyak , tiga kali lipat fosfor , lima kali lipat Vitamin A dan zat besi , dan dua kali lipat jumlah vitamin dan mineral lainnya.

Jadi…mulai sekarang , jangan memandang sebelah mata ma buah satu ini…

Ternyata kaya nutrisi kan ?

Selamat mencoba…

Semoga gak yah hehehe.

========

Terlepas dari ilmiah atau tidaknya artikel ini, saya TETEP suka PETE......he..he..he...


1 komentar:

  Unknown

1:15 PM

Ini juga perlu dikomentarin...:D
Ya! ini salah satu makanan fav gw..terlepas dari khasiatnya gw tetep doyan nih si mata ijo.apalagi di colekin ke sambel terasi...subhanallah..nikmat!ceritasdikit..ada temen gw dulu ke rentalan PS nawarin cemilan. Dia ambil dari kantongnya alamak.....Pete Cuy! Kalo digado gini mah gw agak2 gak suka sih meskipun nyicipin juga akhirnya :))

Bravo Pete!!